東部農業総合事務所・尾島町役場主催で
農村女性起業セミナーが開催されました。

尾島町・新田町で直売所を営む
女性が対象です。

尾島町の女性は、
「かかあ天下の店」という直売所にて
野菜、おまんじゅう、やまといもチップス、
などを販売しています。

新田町の女性は、
「オレンジクラブ」というお店
（新田町JA内）で、ドーナツ、
おまんじゅうなどを販売しています。

女性の起業について
お話させていただきました。

情報交換会、交流会の様子

手作りのおまんじゅう
やまといもババロア
おだんご
やまといもチップス

直売所で販売している和菓子を
いただきながら、情報交換を行いました。

みなさん、おまんじゅうやドーナツの作り方、
直売所の様子などについて、
話をしていました。

「いくらぐらい売れるの？」
「ドーナツはいくらで売ってるの？」
などなど・・・

他の直売所の様子をきくことがないので、
とてもよかったとのことです。

「おまんじゅうのあんこは、
どうやって煮てるの？」
「ドーナツの作り方は？」
「ドーナツがおいしいって評判だよね」
「おまんじゅうの他に何を作っているの？」

「へー・・・」
「ふむふむ・・・」
「なるほど・・・」

身を乗りだして話をきいています。

やまといものババロアも、
さっぱりしていて夏にぴったり。
とてもおいしかったです。

愛情たっぷり
手作りおまんじゅう

つぶつぶあんこたっぷりのおだんご

やまといもチップス

あんこたっぷりのおまんじゅう

とてもおいしかったです。